ラープ。

今日はめずらしくお昼時に職員の一人が、お昼ご飯を一緒に買いに行こう！と言って一緒にお昼ご飯を買いに行きました。



そこは、ホントに観光客向けではなくラオ人しか入らないだろうなぁと思われるような雰囲気のお店。。。



まぁ、顔馴染み客だけしかいないってとこで。



そこで、彼は「ラープディップ」を頼みました。



ラオスで名物料理と言われている「ラープ」



これは牛、豚、鳥、アヒルなどのひき肉をレモン汁や香草などを混ぜて炒めた料理です。



その中でも「ラープディップ」と言って、肉を生のままで使うものもあります。




そう、、生肉です。。。。。



しかも、、豚肉( ￣ロ￣)。。。




一緒に食べよう！って言われたので食べに行ったはいいケド…。




食べましたよ食べました！！！！！！！




味はおいしかったのですが、かなりデンジャラスなことをやってしまいましたね。。。




いやぁ、来週あたりにはサナダムシ君がオイラに住んでるかな～（苦笑）