2006年4月~2008年7月(予定)まで、ラオスに行ってきます。。
そんな米倉の成長ぶりを温かく見守ってください。。
2007/03/11 (Sun)
今日でラオス最後になりました。
これでラオスからお送りするブログは最後になると思われます。
昨年の6月27日に到着し8ヶ月少し。
ラオスをいっぱいに感じわかったことがあります。
自分はやっぱり日本人だと思い、日本を前より好きになりました☆
この想いは、ラオスに来なければ決して味わうことはできなかったと思います。
日本につき次第また更新します。
無事に日本に帰りますよ~うに♪
今日でラオス最後になりました。
これでラオスからお送りするブログは最後になると思われます。
昨年の6月27日に到着し8ヶ月少し。
ラオスをいっぱいに感じわかったことがあります。
自分はやっぱり日本人だと思い、日本を前より好きになりました☆
この想いは、ラオスに来なければ決して味わうことはできなかったと思います。
日本につき次第また更新します。
無事に日本に帰りますよ~うに♪
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2007/03/09 (Fri)
協力隊に養殖隊員としてくるにあたってどうしてもやりたかったことがありました。
「ラオスの魚で日本料理を作って、ラオス人に食べさせてあげたい。」と。
料理が好きなので、是非やってみたかったんですよね♪
んが…、実行にあたり一番頭を悩ませたのは…、ラオ人の日本食のウケが悪い!ということ。
鯖の味噌煮は甘いし、ぶり大根はもっと甘い…。。
でも日本らしい料理を出したいので、味付けは譲れませんでした!
それで、決定したのがこれ!!
南蛮漬け!!!
唐辛子を使ってるし、甘すぎないこの味はラオス人には食べてもらえる!と確信し、一心不乱で料理に取り掛かりました!!!
別れのバーシーの前の日に、せっせと市場に魚を買いに行き作りました。
やっぱり、揚げ物は嫌いです(作る側にとってはね…)。。
そして、別れのバーシーの時に料理を準備している学生に
「日本食作ったから一緒に食べようね♪」
と渡しました。
とっても喜んでくれていましたが…。。
いつまでたっても、オイラの南蛮漬けは食事の席に上がらない。。。。
もしかして、、、食べちゃったのかな???
食べてもいいけど、感想くらい聞かせてよ~~~~~c(`Д´c)!
「ラオスの魚で日本料理を作って、ラオス人に食べさせてあげたい。」と。
料理が好きなので、是非やってみたかったんですよね♪
んが…、実行にあたり一番頭を悩ませたのは…、ラオ人の日本食のウケが悪い!ということ。
鯖の味噌煮は甘いし、ぶり大根はもっと甘い…。。
でも日本らしい料理を出したいので、味付けは譲れませんでした!
それで、決定したのがこれ!!
南蛮漬け!!!
唐辛子を使ってるし、甘すぎないこの味はラオス人には食べてもらえる!と確信し、一心不乱で料理に取り掛かりました!!!
別れのバーシーの前の日に、せっせと市場に魚を買いに行き作りました。
やっぱり、揚げ物は嫌いです(作る側にとってはね…)。。
そして、別れのバーシーの時に料理を準備している学生に
「日本食作ったから一緒に食べようね♪」
と渡しました。
とっても喜んでくれていましたが…。。
いつまでたっても、オイラの南蛮漬けは食事の席に上がらない。。。。
もしかして、、、食べちゃったのかな???
食べてもいいけど、感想くらい聞かせてよ~~~~~c(`Д´c)!
2007/03/09 (Fri)
職場を離れる日に職場の人と農林局などが集まって、バーシー(ラオスの伝統的な式)を養殖場で行いました。
今までいろんなバーシーに参加してきましたが、やっぱり自分の番になると気恥ずかしいと言うか…。
まぁ、ラオス人にとってはよくある行事なんでしょうが、オイラにとっては最初で最後の自分が主役のバーシーだと思いますし。。
祈祷師の方がお経を唱えて、それから皆でオイラの手首に糸を巻きます。
参加者30名ほど全員から巻かれるということは…、こんな風になりますΣ(゚∀。;)
始めの3時間くらいはうれしいんですが…、その後はウザイの一言です(苦笑)
しかも前に書いたと思いますが、3日間つけたまま。。。
風呂の後なんて、塗れててかゆいのなんのって!!!
いい経験をさせてもらいました。
案の定、飲まされまくりましたが…。。。
今までいろんなバーシーに参加してきましたが、やっぱり自分の番になると気恥ずかしいと言うか…。
まぁ、ラオス人にとってはよくある行事なんでしょうが、オイラにとっては最初で最後の自分が主役のバーシーだと思いますし。。
祈祷師の方がお経を唱えて、それから皆でオイラの手首に糸を巻きます。
参加者30名ほど全員から巻かれるということは…、こんな風になりますΣ(゚∀。;)
始めの3時間くらいはうれしいんですが…、その後はウザイの一言です(苦笑)
しかも前に書いたと思いますが、3日間つけたまま。。。
風呂の後なんて、塗れててかゆいのなんのって!!!
いい経験をさせてもらいました。
案の定、飲まされまくりましたが…。。。
2007/03/09 (Fri)
実は私米倉は3月12日をもちまして、ラオス→日本に帰ることになりました。
一時帰国ではなく、帰国という形です。
予定である2年ではなく約8ヶ月間でしたが、いい事も悪いこともたくさんありました。
理由が気になる方は、個人的に連絡ください。
残りわずかですが、このブログをお楽しみくださいましm(_ _)m
実は私米倉は3月12日をもちまして、ラオス→日本に帰ることになりました。
一時帰国ではなく、帰国という形です。
予定である2年ではなく約8ヶ月間でしたが、いい事も悪いこともたくさんありました。
理由が気になる方は、個人的に連絡ください。
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プロフィール
HN:
よねくら
年齢:
41
性別:
非公開
誕生日:
1982/11/01
職業:
某国際協力関係者
趣味:
一生懸命生きること。
自己紹介:
たくさんの人に支えられ応援されている米倉は、今日も地球のどこかで、柴犬のような笑みを浮かべ全力疾走で走ってます!
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